Nutrizione

Dieta DASH: Cos’è e come funziona!

La dieta DASH è un regime alimentare che è stato sviluppato presso l’Università di Harvard, negli Stati Uniti. Come suggerisce l’acronimo DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) è una dieta utile a prevenire o a trattare soggetti affetti da ipertensione ma in generale è adatta a tutti. CARATTERISTICHE La dieta DASH prevede una limitazione nel […]

Nutrizione

Dieta Chetogenica: Cos’é e come funziona!

La dieta chetogenica è uno dei regimi alimentari più discussi in quanto prevede una forte riduzione di carboidrati e un aumento dell’apporto proteico. Trattandosi di una dieta fortemente restrittiva, non è adatta a tutti ma è consigliata soprattutto a persone che devono perdere molti chili. COME FUNZIONA LA DIETA CHETOGENICA? Alla base vi è un

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